Glutenfri pizza

Idag bestämde vi oss för att laga pizza till middag. Jag valde att göra en glutenfri förstås eftersom min mage är som den är. Den blev jättebra!Smält smöret och blanda i resten av ingredienserna. Tryck ut tunt mellan bakplåtspapper. Lägg på tomatsås, ost och det du vill ha och skjuts in i ugnen i 7-10 min i 225 grader. Jag hade rätt mycket fyllning på min så min behövde gräddas lite mer. Imorgon ska jag ringa läkaren och se om det går att ordna remiss till mag och tarmspecialist. De valde att inte göra koloskopi på mig, men nu när magen blivit katastrofdålig igen så måste de göra en sån undersökning för att se om jag har nån inflammation i tarmen. Förstår inte såhär i efterhand varför läkaren inte tyckte jag skulle göra det när jag gjort alla andra undersökningar. Tänk om jag har en inflammation och att det kunde ha upptäckts för ett halvår sedan? Blir så trött på vården…

Trevlig kväll! 

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *